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吃了会上瘾的南瓜新吃法,会一道家人都爱死啦!

南瓜,全株各部可供药用,种子含南瓜子氨基酸,有清热除湿、驱虫的功效,对血吸虫有控制和杀灭的作用,藤有清热的作用,瓜蒂有安胎的功效。平时南瓜都是用来炒呀、做汤什么的,简直吃腻了有木有?来点南瓜新吃法,赶紧给你家孩子做起来~ 迷你南瓜烤蛋材 料……

专题: 小南瓜的做法 蒸南瓜的做法大全图解 舌尖上的中国 水煮鱼 南瓜的18种家常做法 

南瓜,全株各部可供药用,种子含南瓜子氨基酸,有清热除湿、驱虫的功效,对血吸虫有控制和杀灭的作用,藤有清热的作用,瓜蒂有安胎的功效。平时南瓜都是用来炒呀、做汤什么的,简直吃腻了有木有?来点南瓜新吃法,赶紧给你家孩子做起来~

迷你南瓜烤蛋

材 料:小南瓜1个、鸡蛋4个、火腿2片、洋葱1/4个、葱花、橄榄油、盐胡椒少量

步 骤:

1.  预热烤箱至180°C,小南瓜去籽后,沿弧度切成圆环状

2.  将洋葱和火腿切成小粒

3.  将南瓜放在烤盘的烘焙纸上,撒适量盐、胡椒和橄榄油调味

4.  烤15-20分钟,直至南瓜表面呈焦黄色

5.  在平底锅里加入些许油,用中火将洋葱和火腿炒香

6.  每个南瓜圆环里都打一个鸡蛋,再撒上洋葱粒和火腿粒,烘烤10分钟左右

7.  装盘,撒上一些葱花

南瓜烧鸡

材 料:南瓜400g、鸡腿肉200g、洋葱1个、大蒜2瓣、鸡汤200ml、1茶匙盐、1茶匙白胡椒、1茶匙料酒、2茶匙玉米淀粉、1茶匙芝麻油、水20ml

步 骤:

1.  将南瓜去皮去籽后,切成1厘米厚的片状

2.  将洋葱切成薄片

3.  将大蒜压扁成泥状

4.  鸡肉切块,用1茶匙盐、1茶匙把胡椒、1茶匙料酒、1茶匙玉米淀粉、1茶匙芝麻油腌制鸡肉10分钟

5.  在干燥的锅里放入鸡肉,直至其表面呈焦黄色,油脂也被充分煎出来

6   盛出来搁在一旁

7.  在锅里放少量油,加入大蒜爆香,再加入洋葱炒一分钟左右

8.  放入南瓜和鸡汤,盖上锅盖煮3-4分钟,再加入鸡肉煮4分钟

9.  将玉米淀粉放入水中勾兑芡汁,倒入锅中收住汤汁就完成了

南瓜粗粮饭

材 料:小南瓜1个、大米30g、小米30g、红豆30g、绿豆15g、薏仁米15g、葡萄干30g、蜂蜜1大勺

步 骤:

1.  提前3个小时浸泡大米、小米、薏米仁、红豆和绿豆

2.  将它们和葡萄干混合好,用电饭煲煮

3.  洗净南瓜,将它的顶切下来,取出中间的籽

4.  将蜂蜜加入到煮好的粗粮饭中,混合好,装入南瓜中

5.  中火蒸8分钟即可

三、南瓜奶汁2.切好的南瓜放入刚跳闸的电饭煲中加盖蒸5分钟。在古老的爱尔兰传说里,这根小蜡烛是在一根挖空的萝卜里放着,称作“JACKLANTERNS”,而古老的萝卜灯演变到今天,则是南瓜做的Jack-O-Lantern了。据说爱尔兰人到了美国不久,即发现南瓜不论从来源和雕刻来说都比萝卜胜一筹,于是南瓜就成了万圣节的宠物。

百合南瓜粥4.烤15-20分钟,直至南瓜表面呈焦黄色南瓜、配方奶、小米。原标题:老南瓜比嫩南瓜更有营养吗?

2.用小勺子掏出南瓜籽,然后继续用勺子刮一些南瓜壁上的茸备用(可以把南瓜皮刮的稍薄一些更易蒸熟)。

秋季吃南瓜的四个好处材料:小南瓜1个、鸡蛋4个、火腿2片、洋葱1/4个、葱花、橄榄油、盐胡椒少量

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